
かぶは、ビタミンCを豊富に含んでおり、特に葉には根の約4倍、ほうれん草の2倍の量が含まれています。
この他、β-カロテンやたんぱく質、ビタミンEも葉には豊富です。
この栄養価の高いかぶを、社員の健康をサポートする目的で提供いたしました。
モノづくりを支える技術向上のベストアドバイザー:NC工作機械・工具の総合商社、株式会社服部商会

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