第二回目となる「ヘルシースープデー」を開催いたしました。
初回のスープデーでは、温かいスープを通じて健康づくりを促進する取り組みが社員の皆さまから大変好評をいただきました。
今回もそのご期待にお応えし、「具だくさん味噌汁」をご提供。栄養価に優れた旬の食材を使用し、体調管理をサポートする一杯に仕上げました。
豆腐：植物性たんぱく質が豊富で、筋肉の維持や代謝の向上に役立ちます。
長ネギ： 血行を促進し、風邪予防にも効果的。季節の変わり目にもぴったりの食材です。
油揚げ：大豆由来の良質なエネルギー源。コクと満足感をプラスしてくれます。
こんにゃく：低カロリーで食物繊維が豊富。腸内環境を整え、血糖値の上昇を緩やかにします。
ぶなしめじ：免疫力を高めるβグルカンやビタミンB群が含まれ、疲労回復やストレス軽減にも効果が期待できます。
だいこん：消化酵素ジアスターゼが豊富で、胃腸の働きを助け、食べ過ぎや胸やけの予防にも役立ちます。
にんじん：目の健康を守るβカロテンを多く含み、美容や免疫力アップにも貢献します。
旬の素材で丁寧に仕上げた味噌汁は、社員同士の笑顔を引き出し、自然なコミュニケーションを育む場ともなりました。
今後も当社では、「食」を通じた健康づくりのサポートをはじめ、社員一人ひとりがいきいきと働ける職場環境の整備に取り組んでまいります。
