従業員の健康保持・増進を目的とした健康経営の一環として、このたび朝食欠食対策を目的に「皮付き黒豆」の配付を実施いたしました。
近年、忙しさや生活リズムの乱れから朝食をとらない方が増加しており、エネルギー不足による集中力の低下や生活リズムの乱れが懸念されております。朝食は、心身のスムーズな立ち上がりを支える重要な食事であり、一日の活動に必要なエネルギーを補給するうえで欠かすことができません。
今回配付した皮付き黒豆は、豆本来の栄養に加え、皮に含まれるポリフェノール「アントシアニン」をはじめとする抗酸化成分を豊富に含んでおります。これらの成分は、身体の酸化を抑える働きや血流の改善、コレステロール値の抑制など、生活習慣病予防への効果が期待されております。また、黒豆は良質なたんぱく質と食物繊維を含み、腹持ちがよく、朝のエネルギー補給に適した食品としても注目されています。
朝食をとることにより、体温が上昇し代謝が整うほか、脳へのエネルギー補給により集中力・判断力の向上が期待できます。規則正しい朝食習慣は、健康な生活リズムの形成にもつながることから、弊社では従業員の皆さまが無理なく取り入れられる取り組みとして、朝食欠食対策を進めております。
